성남--(뉴스와이어)--MG커머스가 프리미엄 견과류 시장을 겨냥해 신제품 ‘통 마카다미아 넛츠(500g)’를 출시했다. 이번 신제품은 베트남 닥락과 럼동 지역에서 생산된 최상급 마카다미아 원물만을 엄선해 사용한 것이 특징이다. 해당 지역은 마카다미아 재배에 적합한 기후와 토양 조건을 갖춘 산지로, 풍미와 식감이 뛰어난 원물 품질로 평가받고 있다.

MG커머스의 통 마카다미아 넛츠는 갓 수확한 신선한 원물만을 취급해 원재료 단계부터 품질 관리를 강화했다. 특히 껍질을 제거하지 않고 그대로 로스팅하는 ‘껍질째 로스팅 방식’을 적용해 급격한 수분 증발을 최소화했으며, 이후 저온 숙성 과정을 거쳐 마카다미아 특유의 크리미하고 고소한 풍미를 한층 깊게 끌어올렸다.

일반적인 알맹이 로스팅 제품과 달리, 껍질째 로스팅 방식은 산패 속도를 늦추고 보관성을 높이는 데에도 강점이 있다. 단단한 껍질이 외부 공기와의 접촉을 줄여 장기간 보관 시에도 비교적 신선한 상태를 유지할 수 있으며, 풍미 손실에 대한 부담을 낮췄다. 이러한 특성으로 통 마카다미아 넛츠는 건강 간식은 물론, 홈파티 안주나 와인 페어링 등으로도 활용도가 높다.

안전성 관리 역시 철저하다. 해당 제품은 해외 직수입 과정에서 국내 통관 시 정밀 식약청 검사를 완료해 원산지부터 유통까지 전 과정에 걸쳐 안전 기준을 충족했다. 화학 비료와 농약 사용을 최소화한 재배 환경에서 생산된 원물을 사용해 건강을 중시하는 소비자층의 니즈에도 부합한다.

이민지 MG커머스 대표는 “최근 건강한 식습관과 원물 중심 식품 소비 트렌드가 확산되면서 가공을 최소화한 프리미엄 견과류에 대한 관심도 꾸준히 증가하고 있다”며 “통 마카다미아 넛츠는 원물의 품질, 로스팅 공정, 안전성까지 모두 고려한 제품으로 프리미엄 견과 시장에서 신뢰받는 제품으로 자리매김할 것”이라고 밝혔다.

한편, MG커머스 통 마카다미아 넛츠는 네이버 스마트스토어와 쿠팡을 통해 구매할 수 있으며 가정용 간식, 선물용, 단체 구매 등 다양한 수요에 대응하고 있다.